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九格子火锅
九格子火锅 VIP 0 0 年
企业名称: 九格子餐饮管理有限公司 投资金额: 50~100万 企业地址: 重庆市江北区兴隆 所属品类:火锅 成立时间:2006-12-05
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九格子火锅

投资额度: 50~100万 总部地址: 重庆 门店总数:39 亚博体育网站app下载费用:69800 询问底价 菜品毛利:60%~70% 回本周期:5~8月

主打菜品:

适合人群:80后创业,二次创业,自由创业者,在岗投资

开店地段:美食街,步行街,商业街,商场

联系方式:?亚博体育网站app下载电话

九格子火锅是重庆九格子餐饮文化管理有限公司旗下品牌于2006年创办成立。十二年来遵循“ 健康 美食 文化 ”的餐饮宗旨,力求将美食和文化完美融合,将饮食文化做到极致,将健康的饮食理念深入人心,将简单的餐饮行为做到休闲娱乐享受。

一座城,一口锅,几代人!

在重庆来吃过火锅的都知道,火锅的锅可是很有讲究的,总的来说大概就分为一下这三种:

红汤一锅端,跟自己在家里煮东西是一样的;鸳鸯锅有清有红,是不能吃辣但是又想吃火锅的朋友们的最爱;但是要说真正有点故事有点意思的还是九格子了。

九格子火锅品牌简介

有些第一次吃火锅的朋友们还很奇怪,这是一个锅还是九个锅?锅底的底料有什么不一样么?

传说是这样子的,重庆火锅最早是码头的搬运工人吃的东西。清末民初时,当时的朝天门码头是牲口屠宰集中地。江边小贩偶然间把屠户们不要的下水食材放到辣锅里涮煮,竟发现异常美味,周边的船夫也被这香味吸引而来。

后来有聪明的小贩对此进行改良,把一个锅分成了九块,以便不同的食客食用。一张八仙桌,四面坐着的都是陌生人,每人面前两道格,点了菜就在自己面前的格子里涮。

食客想吃什么,想吃多少都可以自由选择,吃完后按格子数算钱,不仅健康卫生,还便宜实惠,由此逐渐传开。

时至今日,九格子的火锅依旧是广大食客的不二选择。但是现在不是为了按格子算钱,而是一个格子里面放一种食材,一是方便食客夹取,不用在不见锅底的红汤中胡捞胡吃;另外也更能把握煮食材的时间,能够让食客吃到最刚好的美味!

九格子老火锅,如同重庆人豪情、仗义、直爽、乐观、重信、尚义的性格一般,以十足的文化韵味将“重庆火锅文化”与“中国传统文化”巧妙融合,以独特的火锅文化 、独到的火锅味道和原生态的菜品制作方法,鹤立于重庆火锅行业。

九格子火锅在各方面的风格设计都融入了古代战争元素,更是弘扬了传统优良品质。

九格子火锅品牌简介

九格子火锅项目前景

一锅一碟熬千般滋味,麻辣鲜香酸甜苦涩咸。

火锅之所以如此美味独特,其底料就是采用大量的辅料精心研制而成,要是多一味或是少一味用料,那做出来的味道可能就是千差万别的。九格子火锅历经十二年,传承最原始最正宗的底料制作,一丝不苟,保证每一位食客都能尝到同样的经典美味!

食材的新鲜更是确保美味的重要基础,九格子火锅的每一样菜品都保证鲜嫩的口感,更是以新鲜绿色健康的菜品为主,像龙须脆笋、活体井水豆芽、九格子鲜毛肚···在原有的特色火锅食材上进行不断的创新,像鲜花贡菜丸、签签小郡肝···

九格子火锅在最原始的火锅文化中加入自己的精神文化。想想一开始一群不认识的人能坐在一起用同一个锅吃饭,山城人民的热情豁达、豪情直爽表露无遗;用现在的一个词来形容就是--耿直!

九格子火锅亚博体育网站app下载前景

九格子火锅品牌优势

1、九格子火锅采用全透明厨房设计,超越现在所有的设计理念。

2、设计并申请自主研发菜品,申请国家专利菜品保护,最大限度体现并保护菜品优势。

3、公司经营理念“好吃不贵,服务到位”的科学经营管理道路。

4、九格子火锅底料,是延续并创新蓉城老妈的味型。既接地气,又有属于自己的特色。

5、先签定金协议,公司派人过来考察市场并筛选意向铺面,之后再签署正式的合作协议!

九格子火锅亚博体育网站app下载优势

九格子火锅总部支持


1、选址支持:九格子火锅亚博体育网站app下载品牌专业导师为您选址,贴心关注亚博体育网站app下载商的每一步成长。

2、装修支持:九格子火锅总部在当地进行市场分析并提供整套的店铺装修方案,保证品牌形象统一化。

3、带店支持:专业运营店长上门指导,助力每一个领鲜潮牛火锅亚博体育网站app下载者成功开店。

4、技术支持:总部专业培训老师为你提供全程专业培训服务。

5、运营支持:九格子火锅亚博体育网站app下载总部配备专业的客服团队、营运团队为您提供经营服务。

6、营销支持:总部配备专业的品牌营销团队,助力区域品牌发展。

7、物流支持:九格子火锅亚博体育网站app下载品牌支持提供物流配送,保障亚博体育网站app下载店货源的稳定配送。

8、区域支持:总部提供严格的区域保护政策,降低店面竞争力,保护合作伙伴稳定营业。

九格子火锅亚博体育网站app下载支持

九格子火锅招商政策

政策一:全方位管理,无忧经营,提供完善系统的营销管理模式

政策二:全程营销陪同,营建支持,营运支持,培训支持,物配支持,营销策划支持。

政策三:低亚博体育网站app下载费,知名品牌高品质。

政策四:专营保护,保证每个亚博体育网站app下载店的商圈独立。

政策五:设置区域代理或分公司,实行区域经营和保护。

政策六:对重点区域及优质投资客户,有重点政策扶持。

九格子火锅亚博体育网站app下载政策

九格子火锅亚博体育网站app下载条件

1、接受公司的品牌、理念、产品以及管理模式,自愿接受公司的经营管理制度和各项规定;

2、具有民事行为能力,具备良好的商业信誉;

3、具有规模及实力的公司或个人,财务资信良好,预备的投入资金;

4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,重合同,守信用,在当地无不好记录者;

5、经公司选址的经营铺面,愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理;

6、能够严格执行公司的经营模式,在经营过程中遵守总部对经营项目的统一规范、指导定价、统一品质要求,能够理解和接受公司经营理念,支持和尊重甲方的业务指导和监督管理,维护公司的品牌形象。

九格子火锅亚博体育网站app下载条件

九格子火锅开店流程

本公司亚博体育网站app下载合作是以整店输出模式运行,公司提供开店服务。

包括:选址分析、装修指导、设备采购、人员培训、开业指导、后期的售后维护六大步骤。

第一:(选址分析)亚博体育网站app下载商选址最终确定权在公司

公司协助亚博体育网站app下载商进行店面选址,会对亚博体育网站app下载商所选店面进行综合分析和对比(详见选址调差表)最终为亚博体育网站app下载商选定最佳位置。

第二:(装修指导)

公司为亚博体育网站app下载商提供统一的风格设计方案并给出参考价格,亚博体育网站app下载商可以交由公司全程按照统一方案进行施工,也可自己找施工队伍或者装修公司做设计及装修,全程公司都会提供相关指导,全程协助亚博体育网站app下载商。

第三:(设备采购及配送)

公司会为亚博体育网站app下载商提供一个详细的设备采购清单,这个清单上有开店所需的设备,附有详细的规格、数量和价格。除了有公司统一LOGO的餐具和杯碟碗必须在公司采购,其它所有设备都可以在当地就近采购。

第四:(培训学习)

在开业准备期间,公司会派师傅到店现场指导店面筹备及技术传授,时间一般是14天,内容包括后厨操作(菜品切配、腌制、穿签、摆盘等),前厅的管理、收银软件操作等,让您在短时间内迅速掌握专业操作。实地练习才可以掌握最扎实的技术。

第五:(开业指导)

在开业期间,公司会到亚博体育网站app下载店上进行开业指导,协助亚博体育网站app下载商做好所有前期准备工作(后厨、前厅等),为开业做好充分准备。指导亚博体育网站app下载商进行开店所有事项,亚博体育网站app下载商只需要跟着学习跟着做就可以。

第六:(售后维护)

公司最注重店面的售后管理,我们的售后管理模式为两种。一种是每天填写日报表,让公司及时了解亚博体育网站app下载商经营状况,并根据会全力为亚博体育网站app下载商提供专业的营销指导。

定期到店进行菜品和锅底味型检查,协助进行成本利润分析等。售后到店指导亚博体育网站app下载商不承担任何费用。

以上六个步骤,就是九格子火锅亚博体育网站app下载商开店过程。

九格子火锅亚博体育网站app下载费用

69800 (此亚博体育网站app下载费用仅供参考,实时费用可咨询品牌客服人员)

九格子火锅招商区域

九格子老火锅十二年来遵循“ 健康 美食 文化 ”的餐饮宗旨,力求将美食和文化完美融合,将饮食文化做到极致,将健康的饮食理念深入人心,将简单的餐饮行为做到休闲娱乐享受。为了能够快速占领市场,现公司决定在全国各大县市放开亚博体育网站app下载政策,具体请咨询品牌方客服人员!

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